Nouveau,vous pouvez composer votre salade!! ( voir onglet carte )

Pizzas du terroir vous propose une carte de pizzas sur place* ou à emporter,
préparées avec les produits locaux et cuites au feu de bois.

Découvrez régulièrement notre choix de pizzas saisonnières originales ainsi que notre spécialité : les rapées garnies.

Notre magasin propose également une sélection de vins locaux, bières de la brasserie de la Loire,
des glaces artisanales de Saint-Héand, ainsi que des pizzas desserts (avec pâte à tartiner locale et sans huile de palme).

* capacité 14 couverts, pensez à réserver notamment fin de semaine.
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La carte

Margherite

emmental français, olives

8,50

Classique

jambon supérieur, olives, emmental français

8,90

Merguez

emmental français, olives, merguez

8,90

Chorizo

olives, chorizo, emmental français

9,50

Méditerranéenne

thon, emmental français, olives, filet de crème

9,50

Royale

emmental français, jambon supérieur, champignons frais, olives

9,90

Anchois

anchois, jambon supérieur, emmental français, olives

9,90

Basquaise

emmental français, poulet fermier rôti, olives, filet de crème

9,90

Biquette

chèvre en brique, emmental français, crème fraîche, miel, olives

10,50

Campagnarde

jambon supérieur, lardons fumés, œuf, olives, emmental français

10,50

Andouille

andouillettes, lardons, emmental français, olives, ail, persil, filet de crème

10,90

Chipo’

chipolatas, bleu d’Auvergne, salade de saison, emmental français, olives

10,90

Veauchoise

emmental français, jambon cru, mozza française, olives, salade de saison

11,50

Nouveau « La Saint Aimé »

jambon blanc supérieur, olives, fromage de vache "Saint Aimé", emmental français et persil frais

11,50

Bolognaise

emmental français, viande de boeuf, olives, oignons cuisinés, champignons frais

12,50

4 fromages

brique de chèvre, bleu d’Auvergne, mozza et emmental français, olives

12,50

Norvégienne

saumon fumé, emmental français, olives, crème fraîche, citron

12,90

L’alsacienne

crème, lardons fumés, emmental français, olives, oignons cuisinés

9,50

Moutardine

moutarde, oignons cuisinés, thon, olives, filet de crème, emmental français

10,50

Raclette

crème, jambon supérieur, raclette, emmental français, olives, pomme de terre

10,50

Tartiflette

crème, lardons fumés, pomme de terre, emmental français, olives, reblochon

11,50

Ventre Jaune

crème, jambon cru, fourme de Sauvain, pomme de terre, olives, emmental français

11,90

Sauvagnarde

crème, jambon supérieur, fourme de Sauvain, emmental français, olives, noix

12,50

La pizza du terroir

moutarde, poulet fermier rôti, pomme de terre, filet de crème, oignons cuisinés, olives, emmental français, salade de saison

12,90

 

La courgette

Sauce tomate, brique de chèvre, rondelles de courgettes BIO, lardons fumés, olives, mozza française.

12,90

Jambon

jambon supérieur, emmental français, salade de saison

8,50

Chèvre

chèvre, emmental français, salade de saison

8,50

Reblochon

jambon supérieur, emmental français, reblochon, salade de saison

8,90

Saumon

tomate, saumon fumé, emmental français, salade de saison

8,90

Fourme

jambon cru, fourme de Sauvain, emmental français, salade de saison

8,90

Glaces artisanales 100ml

Cassis, vanille de Madagascar, caramel, fraise, framboise, abricot, verveine, vanille-noisettes, citron...

2,90

Glaces artisanales 500ml

Chocolat, framboise, rhum raisins, fraise, vanille de Madagascar, caramel...

7,90

Verrines maison 200ml

Verrines,  spéculoos, fromage blanc de la ferme"Le champs vert" et de pâte à tartiner "Chocolartisan". "caramel beurre salé ou chocolat-noisette."

3,50

Pizza

pâte à tartiner au choix (sans huile de palme), rondelles de bananes

la part 2,90 € ou entière 8,90

Pizza

pâte à tartiner au choix (sans huile de palme), amandes effilées

la part 2,90 € ou entière 8,90

Eau plate

50 cl

1,20

Eau gazeuse

50 cl

1,50

Soda

33 cl ou  50 cl

1,50 € ou 2,00

Soda

bouteille 1,5 l

3,00

Jus et nectars de fruits artisanaux

25cl pomme, poire, abricot, tomate, pêche blanche, framboise et orange.

3

Café

expresso

1,50

Bière classique

25 cl

2,50

Bière artisanale

33 cl (Brasserie de la Loire)

3,60

Vin rouge ou rosé

75 cl

à partir de 8,50

Colas ou limonade artisanales

33cl Brasserie de Sornin (42720)

2

Pâte à tartiner Charles chocolatartisan 280g

Klasic, Caramel au beurre salé au sel de Guérande, Spéculoos Crunchy, Bianka et Karasel.

6,90

Miel de Saint Galmier 500g

Fleurs, acacia et lavande.

à partir de 7,90

Salades à composer

1.      Salade de saison du maraîcher Bouchut

2.     Choisissez  un poisson ou une viande :

 Thon / Saumon fumé  /  Poulet rôti fermier de la ferme de Rolbec (Fouillouse)  /  Jambon blanc supérieur ou Jambon cru de la ferme Bertholet (Fouillouse).

3.      Choisissez un fromage :

Brique de chèvre fermière (Saint-Héand)  /  Fourme de Sauvain  /  Bleu d’Auvergne  /  Emmental râpé français /  le Saint Aimé (fromage de vache-Chamboeuf).

4.      Choisissez 2 ingrédients :

Champignons de Paris français  /  Croutons  /  Amandes effilés  /  Noix du Périguord  /  Olives  /  Pommes de terre  /  Carottes râpés du maraîcher Bouchut  /  Tomates françaises.

5.      Sauce vinaigrette maison

Moutarde, Huile d’olive BIO, Vinaigre balsamique BIO, Poivre 5 Baies et Sel.

 

6.    Ingrédients supplémentaire 1€

7,50

+ 1 € l’ingrédient supplémentaire
A noter que toutes les pizzas peuvent être préparées en Calzone sur simple demande.

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Pizzas du terroir privilégie la qualité des produits

  • La farine : non traitée au stockage et écrasée par la traditionnelle meule de pierre
  • Le boeuf haché et la charcuterie : fabriqués de manière paysanne, sans colorant, ni conservateur, ni aucun additif chimique. Les animaux son élevés de façon tradionnelle.
  • Les légumes : proviennent de maraîchers Bio ou locaux.
  • Le poulet fermier : élevé en plein air dans les communes environnantes.
  • Le fromage : Brique de chèvre fermière tradionnelle, fourme de Sauvain, Bleu d’Auvergne, Emmental des Vosges, Reblochon de Savoie…
  • La sauce tomate : préparée exclusivement avec la pulpe fine des tomates de Provence.

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La 11e pizza offerte

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Horaires d’ouverture

MARDI AU JEUDI

10H30 à 13h30 et 17h30 à 21h00

VENDREDI & SAMEDI

10H30  à 13h30 et 17h30 à 22h00