- La Courge13.00€Base tomate, fourme de Sauvain, dés de courges butternuts, jambon cru, olives et mozza française.
Base de tomate
- Marguerite9,90 €Emmental français, olives
- Classique10,50 €Jambon blanc supérieur, olives, emmental français
- Merguez10,50 €Emmental français, olives, merguez
- Chorizo10,90 €Olives, chorizo, emmental français
- Méditerranéenne10,50 €Thon, emmental français, olives, filet de crème
- Royale11,50 €Emmental français, jambon blanc supérieur, champignons de Paris français, olives
- Anchois11,30 €Anchois, jambon blanc supérieur, emmental français, olives
- Poulet11,50 €Emmental français, poulet fermier rôti de la Fouillouse, olives, filet de crème
- Biquette11,50 €Brique de chèvre fermière de Saint Héand, emmental français, crème fraîche, miel de saint Galmier, olives
- Campagnarde12,30 €Jambon blanc supérieur, lardons fumés, œuf , olives, emmental français
- Andouille11,80 €Andouillettes, lardons fumés, emmental français, olives, ail, persil, filet de crème
- Chipo’11,80 €Chipolatas, bleu d’Auvergne, salade de saison, emmental français, olives
- Veauchoise12,80 €Emmental français, jambon cru, mozza française, olives, salade de saison
- Saint Nectaire12,80 €Jambon blanc supérieur, olives, Saint Nectaire fermier, persil frais, emmental français.
- Bolognaise13,50 €Emmental français, viande de boeuf, olives, oignons cuisinés, champignons de Paris français.
- 4 fromages13,20 €Brique de chèvre fermière, bleu d’Auvergne, mozza et emmental français, olives.
- Norvégienne13,20 €Tranchettes de saumon fumé, emmental français, olives, crème fraîche.
Base de crème/moutarde
- L’alsacienne10,90 €Crème, lardons fumés, emmental français, olives, oignons cuisinés.
- Moutardine11,30 €Moutarde, oignons cuisinés, thon, olives, filet de crème, emmental français.
- Raclette12,80 €Crème, jambon blanc supérieur, raclette, emmental français, olives, pomme de terre.
- Tartiflette13,00 €Crème, lardons fumés, pomme de terre, emmental français, olives, reblochon.
- Auvergnate13,00 €Bleu d’Auvergne, emmental et mozza française, jambon cru, olives.
- Ventre Jaune13,00 €Crème, jambon cru, fourme de Sauvain, pomme de terre, olives, emmental français
- Sauvagnarde13,00 €Crème, jambon blanc supérieur, fourme de Sauvain, emmental français, olives, noix du Périgord.
- La pizza du terroir13,50 €Moutarde, poulet fermier rôti de la Fouillouse, pomme de terre, filet de crème, oignons cuisinés, olives, emmental français, salade de saison
Plaques 60 x 40 cm, 60 toasts.
La commande doit être passé au minimum 24h à l’avance.
Base de tomate
- Classique28 €Jambon blanc supérieur, olives, emmental français
- Merguez28 €Emmental français, olives, merguez
- Chorizo29 €Olives, chorizo, emmental français
- Méditerranéenne29 €Thon, emmental français, olives, filet de crème
- Royale30 €Emmental français, jambon blanc supérieur, champignons de Paris français, olives
- Anchois30 €Anchois, jambon blanc supérieur, emmental français, olives
- Biquette30 €Brique de chèvre fermière, emmental français, crème fraîche, miel, olives
- Andouille30 €Andouillettes, lardons fumés, emmental français, olives, ail, persil, filet de crème
- Bolognaise30 €Emmental français, viande de boeuf, olives, oignons cuisinés, champignons de Paris français.
- 4 fromages30 €Brique de chèvre fermière, bleu d’Auvergne, mozza et emmental français, olives.
- Norvégienne30 €Saumon fumé, emmental français, olives, crème fraîche.
Base de crème
- L’alsacienne29 €Crème, lardons fumés, emmental français, olives, oignons cuisinés.
- Moutardine29 €Moutarde, oignons cuisinés, thon, olives, filet de crème, emmental français.
- Raclette30 €Crème, jambon blanc supérieur, raclette, emmental français, olives, pomme de terre.
- Tartiflette30 €Crème, lardons fumés, pomme de terre, emmental français, olives, reblochon.
Salades à composer
- A emporter7,50 €
1
Une base de salade de saison
2
Une sauce salade maison
(Huile d’olives Bio, vinaigre balsamique Bio)
Et Choisissez…
3
Une viande ou un poisson
› Thon
› Saumon fumé
› Poulet rôti fermier
› Jambon blanc supérieur
› Jambon cru
4
Un fromage
› Brique de chèvre fermière
› Fourme de Sauvain
› Bleu d’Auvergne
› Emmental râpé français
› Saint Nectaire
5
2 ingrédients
› Champignons de Paris français
› Croûtons
› Amandes effilées
› Noix du Périgord
› Olives
› Pommes de terre
› Carottes râpées
› Tomates françaises
(Seulement en saison)
Glaces & Pizzas
- Pizza pâte à tartiner « Charles Chocolartisan »9,90 €Pâte à tartiner locale « chocolat-noisette » (sans huile de palme) , rondelles de bananes ou amandes effilées.
- Sundae artisanal "l’Arbre à Glaces"3,00 €Sundae Caramel de lait – éclats de palet breton 0.12L
Sundae Yaourt – mûre – meringue 0.12L
Sundae coulis chocolat noir – billes croustillantes chocolat lait 0,12L
Boissons
- Eau plate 50 cl1,50 €
- Eau gazeuse 50 cl1,50 €
- Soda 33 cl1,60 €coca, ice tea, oasis, seven up…
- Soda 1,5 l3,00 €
- Bière classique 25 cl *2,50 €
- Bière artisanale BIO 33 cl *3,90 €(Brasserie de la Loire)
- Vins *à partir de 9,90 €Côte Roannaise, Côte du Forez, Côte du Rhône…
Des vins rosé BIO Côte de Provence.
Vin blanc ou rosé 75cl
Vin rouge 50cl et 75cl
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.